导读 大家好,【 煎饺子是生煎还是熟煎 】具体是什么情况,一起往下看看。1、**煎饺子时用的是生煎**,这样煎出来的饺子能够最大限度地保留饺子
大家好,【#煎饺子是生煎还是熟煎#】具体是什么情况,一起往下看看。
1、**煎饺子时用的是生煎**,这样煎出来的饺子能够最大限度地保留饺子的鲜香,还不会粘锅。
2、熟煎的话,饺子会出汤,容易煎糊,影响口感。
3、建议用平底锅煎饺子,将饺子底部煎至焦黄,再往锅中倒入食用水,没过饺子的一半即可。
4、注意要用中小火勤翻动,避免底部焦糊,等饺子变得金黄即可出锅。
5、如果是刚包好的饺子,可以不用加水,直接用平底锅煎。
【煎饺子是生煎还是熟煎】到此完毕,希望对大家有所帮助。