导读 大家好,【 馅饼是发面还是死面 】具体是什么情况,一起往下看看。1、**馅饼一般是发面** ,因为发面做的馅饼更加软,食用口感好,适合用
大家好,【#馅饼是发面还是死面#】具体是什么情况,一起往下看看。
1、**馅饼一般是发面** ,因为发面做的馅饼更加软,食用口感好,适合用于包各种肉馅,且面皮较薄,不会破皮露馅,十分方便。
2、而死面馅饼一般是指用冷水和的面,口感比较硬,适用于包蔬菜馅的馅饼,薄厚适中,加热后食用口感较好。
【馅饼是发面还是死面】到此完毕,希望对大家有所帮助。
发布时间:2024-08-24 10:02:55 编辑: 来源:
大家好,【#馅饼是发面还是死面#】具体是什么情况,一起往下看看。
1、**馅饼一般是发面** ,因为发面做的馅饼更加软,食用口感好,适合用于包各种肉馅,且面皮较薄,不会破皮露馅,十分方便。
2、而死面馅饼一般是指用冷水和的面,口感比较硬,适用于包蔬菜馅的馅饼,薄厚适中,加热后食用口感较好。
【馅饼是发面还是死面】到此完毕,希望对大家有所帮助。